business

Identity

Cooking process

베트남 쌀국수는 생면을 기본으로 모든 공정은 수작업으로 이루어 지며 간단해 보이는 한 그릇이지만 그 나라의 문화, 열정, 정성이 담겨있습니다.

Food ingredients

소고기, 생면, 향신료&파는 하노이 쌀국수의 기본 재료로서 깊은 맛을 내기 위해 12시간 동안 뼈와 고기를 삶아 육수를 만들어 내고 있습니다. 국내 최고의 재료와 베트남 현지 소스에 시간과 정성을 곁들여 포틴 만의 고유 비법 조리법과 열정으로 최상의 맛을 구현합니다.

전체리스트

쌀국수(Pho)에 대한 끝없는 열정으로 독특한 종류의 쌀국수(Pho)를 개발하며 대중화 시킨 맛있는 쌀국수 입니다.